10 najboljih restorana u Splitu, 2020

10 najboljih restorana u Splitu, 2020

Okusite Jadransko more u ovih 10 najboljih splitskih restorana koje je preporučio poznati francuski vodič kroz restorane "Gault Millau". Posjetite neke od najnevjerojatnijih restorana koji će Vas oduševiti bogatom gastronomskom ponudom i prekrasnim jedinstvenim ambijentima.

10 najboljih restorana Gault Millau u Splitu

Pronaći najbolje mjesto za jesti u velikom gradu poput Splita može biti prilična gnjavaža. Uvijek postoji obilje restorana, posebno tijekom ljetnih mjeseci, a svaki se oglašava kao "najbolji". Međutim, to nije uvijek istina, zbog čega smo odlučili izdvojiti najbolje. Francuski vodič za restorane Gault Millau predstavio je 25 najboljih restorana u Splitu, od kojih smo odabrali crème de la crème i stavili ih na jednu listu 10 najboljih restorana u Splitu, 2020. Nastavite čitati naš blog i saznajte gdje možete jesti u Dioklecijanova palača, te gdje možete kušati kombinaciju hrvatske i japanske kuhinje.

1. Zora Bila - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Odlučili smo započeti ovaj blog inspirativnom pričom koja govori o tome kako snovi marljivim radom postaju stvarnost. Upoznajte srdačni par Sandra i Dane, vlasnike i kuhare restorana Zora Bila. Započevši svoj put otvaranjem male konobe/pizzerije, svojim radom su uspjeli postići svoj cilj posjedovanja vrhunskog restorana s uglavnom mediteranskom kuhinjom na jednom od najatraktivnijih mjesta u Splitu, tik uz Bačvice s prekrasnim pogledom na tjesnac poznat pod imenom „Splitska vrata“, kao i na otoke Brač i Šoltu. Posebna priznanja odaju se Sandrinim slasticama kao što je njezin puding od ruže, koji je toliko estetski lijep, da ga je gotovo šteta jesti. Kreativnost Sandre i Dane ne poznajte granice, što u kombinaciji s prekrasnim mjestom restoran Zora Bila čini više nego vrijednim da se nađe na listi 10 najboljih restorana je Split.

Restaurant Zora Bila Split - Adriatic Luxury Villas

2. Zrno Soli - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Restoran Zrno Soli san je za ljubitelje jedrenja jer se nalazi u ACI marini Split, tako da ćete moći uživati ​​u veličanstvenom pogledu na Jadransko more, splitsku rivu i brojne jedrilice. Restoran Zrno Soli za sebe kaže da je kraljevsko mjesto u Splitu, budući da su od 9. stoljeća ovdje boravili mnogi hrvatski kraljevi u rezidenciji sv. Stjepana ispod bora. Restoran s mediteranskom kuhinjom ponosi se time što koristi samo najsvježije sastojke i priprema svoja jela na tradicionalan način, zbog čega je ova kuhinja pod zaštitom UNESCO-a. Ovo je drugi put da je restoran Zrno Soli uvršten na popis 25 najboljih restorana Gault Millau u Splitu, kao i treća godina da ju preporučuje Michelinov vodič kroz Hrvatsku. Posjetite Zrno Soli i uvjerite se zašto Zrno Soli svake godine dobiva sve više pohvala.

Restaurant Zrno Soli Split - Adriatic Luxury Villas

3. Kadena - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Tema restorana s najljepšim pogledom na more nastavljamo predstavljanjem novouređenog restorana Kadena. Osim što je jako hvaljen na popisu 25 najboljih restorana Gault Millau u Splitu, restoran Kadena bio je i u Michelinovom vodiču Hrvatska, 2020, koji je Kadenu opisao kao najelegantniji splitski restoran. Iako je moderan interijer i pogled na more sam po sebi impresivan, poznati kuhar Braco Sanjin, koji je pridonio prethodnom uspjehu restorana, odlučio se vratiti u Restoran Kadena. Modernizirani način pripreme i posluživanja tradicionalnih dalmatinskih jela Braca Sanjina toliko je voljen, da ima vlastitu grupu vjernih obožavatelja, koja ga prati od restorana do restorana.

Restaurant Kadena in Split - Adriatic Luxury Villas

4. Paradox Wine & Cheese Bar - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Ako ste pročitali nekoliko naših blogova, do sada već znate da OBOŽAVAMO panoramski pogled na grad, zbog čega Vam moramo reći o Paradox Wine & Cheese Baru koji se nalazi u Top 25 restoranu Gault Millau u Splitu, 2020. Paradox Wine & Cheese Bar ima krovnu terasu koja gleda na užurbani centar Splita, gdje će Vam stručno osoblje pomoći odabrati najbolje vino iz širokog asortimana, koji uključuje ne samo hrvatsko, već i slovenska, španjolska, njemačka, francuska , grčka i talijanska vina. Dostupan je jednako bogat izbor sira, koji uključuje razne sireve, od onih blažih do onih oštrijeg okusa. Popijte čašu vina i grickajte neke od najboljih hrvatskih sireva, a da pritom imate Split na dlanu.

Paradox Wine & Cheese Bar in Split - Adriatic Luxury Villas

5. Štorija - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Prva asocijacija kada netko kaže "Split" je rimski car Dioklecijan, koji je svoju palaču za mirovinu odlučio izgraditi u ovom prekrasnom mediteranskom gradu. Dioklecijanova palača postala je svjetski poznati simbol Hrvatske, gdje je svoj dom pronašao Restoran Štorija. Interijer Štorije savršen je spoj antike i modernosti sa svojim tisućama godina starim zidovima i izrazito elegantnim namještajem. Nije ni čudo što je Restoran Štorija našao svoje mjesto na listi 10 najboljih restorana u Splitu, 2020. godine, jer daje priliku kušati ukusnu dalmatinsku kuhinju u četvrtima, u kojima je prije 17 stoljeća vladao car Dioklecijan, i gdje šef kuhinje Ivan Pažanin vlada danas.

Restaurant Štorija in Split - Adriatic Luxury Villas

6. Noštromo - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Restoran Noštromo izabran je s popisa Top 25 Gault Millau restorana u Splitu, 2020. za naše ljubitelje umjetnosti i one koji su zainteresirani za hrvatsku kulturu. Uz nevjerojatnu „feštu od okusa“ koju vlasnik i kuhar Zlatko Marinović nudi svakom gostu koji prijeđe prag njegovog restorana, Restoran Noštromo odlikuje i tradicionalnim dalmatinskim dizajnom ukrašen jedinstvenom kolekcijom umjetničkih slika koje su izradili renomirani hrvatski slikari. Okusite domaću hrvatsku kuhinju, okruženi jedinstvenim umjetničkim djelima neprocjenjive vrijednosti koje Hrvatska ima za ponuditi.

Restaurant Noštromo in Split - Adriatic Luxury Villas

7. Corto Maltese - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Restoran Corto Maltese jedan je od manjih i manje poznatih restorana na listi Top 25 restorana Gault Millau u Splitu, 2020. godine, koji je izborio svoje mjesto na našoj listi 10 najboljih restorana u Splitu, zbog svog jedinstvenog šarma. Nazvan po legendarnom strip mornaru Cortu Malteseu, restoran je raj za knjiške moljce koji će cijeniti odjeljak s bezbroj knjiga, bojanki i stripova. Restoran Corto Maltese idealan je za one "low-key" ljude koji uživaju u opuštenom ambijentu s puno dobrih vibes i u tradicionalnoj dalmatinskoj hrani.

Restaurant Corto Maltese in Split - Adriatic Luxury Villas

8. Konoba Matoni - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Znate ono kad posjetite otmjeni restoran i platite dječju porciju kao suho zlato, a cijena je kao opravdana jer je jelo posuto s malo peršina? Da, ovo Vam se sigurno neće dogoditi u Konobi Matoni. Konoba Matoni je restoran s uglavnom mesnim jelima smješten u nekadašnjem vinskom podrumu koji svoja vrata drži otvorenim cijelu godinu. Za poštenu cijenu dobit ćete ogromnu porciju svog omiljenog mesnog jela, kojeg se savršeno upari s čašom vina. Konoba Matoni jedan je od onih restorana na listi 10 najboljih restorana u Splitu, 2020. koji će se pobrinuti da budete potpuno siti nakon što odete iz restorana.

Konoba Matoni in Split - Adriatic Luxury Villas

9. Mini Bota Oyster & Sushi - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Kao što ste do sada mogli primijetiti, mi Hrvati volimo svoju kuhinju i neprestano se njome hvalisamo. I to s dobrim razlogom - ukusno je! Međutim, mi također uživamo u kuhinjama drugih zemalja i iz toga crpimo inspiraciju. Restoran Mini Bota Oyster & Sushi utjelovljuje tu filozofiju nudeći svojim kupcima uobičajenu tradicionalnu ponudu, kao i tradicionalnu japansku hranu poput sushija, makija, nigirija itd. koristeći svježe morske plodove i ribu iz Jadrana! Restoran Mini Bota Oyster & Sushi jedini je restoran na popisu 25 najboljih restorana Gault Millau u Splitu, 2020. koji nudi multikulturalno gastronomsko iskustvo zbog čega zaslužuje svoje mjesto među 10 najboljih restorana u Splitu.

Mini Bota Oyster & Sushi in Split - Adriatic Luxury Villas

10. O’š kolač - Restorani Gault Millau u Splitu, 2020

Šlag ove liste 10 najboljih restorana u Splitu, 2020. godine je neobična slastičarnica O’š kolač. Sve na ovom mjestu je izuzetno dobro promišljeno - od naziva „O'š kolač“, što je lokalna fraza za „želiš kolač?“, preko preslatkog vintage interijera s puno roze boje do ukusnih i estetski ugodnih slastica koji zaslužuju mjesto na vašem Instagram feedu. Iako je ona jedina na popisu 25 najboljih restorana Gault Millau koja tehnički nije restoran, toliko je jedinstvena da ju morate posjetiti u Splitu. A ako se osjećate divlje, možete biti buntovni i pojesti kolač za ručak. Imate našu punu podršku!

O'š kolač in Split - Adriatic Luxury Villas

Nadamo se da Vam je ovaj popis 10 najboljih restorana u Splitu, 2020. godine pomogao da donesete informiranu odluku o tome gdje jesti najbolja dalmatinska jela u najizvrsnijim ambijentima. Uvijek se trudimo pružiti Vam apsolutno najbolje mogućnosti tijekom Vašeg odmora u Hrvatskoj, zbog čega nudimo i najbolje mogućnosti za smještaj. Stoga svakako pogledajte naš asortiman najljepših vila u Splitu. Ako imate dodatnih pitanja, Adriatic Luxury Villas Vam je uvijek na raspolaganju!

Hvala na čitanju!